Cocina Tu Día #20 Lentejas con verduras guisadas


Para esta receta yo prefiero tener las lentejas verdinas (verdes) o simplemente lenteja de Puy (procedente desde el región de "Le Puy-en-Velay" (Francia)) y por esta razón conocida en España como lenteja francesa. Se utiliza en purés y cremas igualmente bien.






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con Elena Marciano

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